Zotz Weisser Burgunder „Alte Reben“ trocken QbA
Vielseitiger, fruchtig-frischer Essensbegleiter – mit viel Seele aus den „alten Reben“
Beschreibung
Diese Selektion aus 25-40 Jahre alten Reben präsentiert sich mit Zitrusaromen, kernobstnoten von Apfel und Birnen und zartem Blütenduft.
Am Gaumen erfrischend und elegant mit zarter Cremigkeit guter Dichte langem Finish.
Zusätzliche Information
| Ausführung | 1 x 0,75 l – Flasche, 6 x 0,75 l – Karton |
|---|---|
| Aufbewahrung / Verwendung | an einem sauberen und trockenen Ort aufbewahren, vor Sonneneinstrahlung und Frost schützen |
| Flaschenart | Glas-Einwegflasche |
| Verschluss | Drehverschluss |
| Weinart | Weißwein |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein (Q.b.A.) |
| Rebsorte(n) | Weißburgunder |
| Boden | Löss-Lehm |
| Harmoniert besonders zu | Fisch, Geflügelgerichten, Meeresfrüchten, Pasta, Rind |
| Vinifikation | Handlese. Kurze Maischestandzeit, schonende Pressung, Vergärung im Edelstahltank mit anschließendem Feinhefelager bis zur Abfüllung |
| Trinktemperatur | 9 – 11 °C |
| Alkoholgehalt | 13,0 % vol. |
| Restzucker | 4,0 g/l |
| Säuregehalt | 6,0 g/l |
| Allergene | enthält Sulfide |
| Hersteller | Weingut Julius Zotz KG |
| Ursprungsland | Deutschland |
| Herkunftsort | Markgräflerland |